Lg 광파 오븐 렌지 돼지 앞다리살 구이

Lg 광파 오븐 렌지 돼지 앞다리살 구이

 

 

오늘은 lg 광파 오븐 렌지를 이용해서 

통 앞다리살 구이를 했어요. 

 

보통 집에서 삼겹살을 구워 먹게 되면 연기 나고 

기름 은 사방 팔방 다 튀고 

 

삼겹살 먹을 때의 기쁨이 5 라고 한다면 

뒤처리의 슬픔은 20 쯤 되는 것 같아요. 

 

더구나 기름냄새도 한번에 안빠지고 

하루종일 은은하게 삼겹살 디퓨저를 뿌려놓은 듯

하루는 지나야 다 빠지죠. 

 

그리고 삼겹살을 구워 먹고 난 뒤 주변에 튄 

기름을 제 때 닦지 않는 다면 ... 

나중에 아주 닦기 힘든 기름때로 변해서 

난처해 집니다.

 

하 . 지 . 만 !!  

 

저희 집에는 lg 광파 오븐 렌지가 있어서 

아무런 걱정이 없답니다. 

 

요즘엔 전자렌지 + 오븐 >>>>> 넘사벽 광파 오븐렌지 입니다.  

사이즈도 다양하지만 너무 작은 사이즈는 아쉬운 경우가 많습니다. 

크기가 클 수록 다양하고 양 많이 조리가 가능합니다.  

자취를 한다면 오히려 광파오븐 렌지 추천합니다.  가격 잘 따져보고 구매하세요 !!

 

 

또한 조리 기능도 제가 살때보다 더욱더 많아져서 광파 오븐렌지 하나 있으면 

에어프라이기는 필요가 없을 정도 입니다. 

 

 

 

 

저번에 광파 오븐 렌지로 

닭 소금구이를 했었어요. 

 

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광파오븐렌지 닭 소금구이

 

닭 소금 구이도 정말 맛났지만 

통 앞다리살 구이는 넘사벽 입니다.

 

저번에 마트에서 소고기를 사서 구워 봤는데 

소고기도 상당히 맛있었어요. 

 

조만간 소고기 등심 안심 맛나게 구워 먹는 법을 

작성해 볼게요. 

 

 

 

 

영롱한 선홍빛 앞다리살 입니다. 

보통 앞다리살 하면 찌개나 수육으로 많이 

쓰이고 있어요.  족발도 있군요. 

 

하지만 앞다리살 구워 먹어도 참 맛난다는거 

아시나요?

 

특히 돼지고기 부위 중 여름이 되면 

삼겹살 & 목살 부위가 금값으로 변하는데 

 

앞다리살은 사람들이 많이 찾지 않는 

비 선호 부위라 가격이 비싸지 않아요. 

 

그리고 삼겹살에 비해 기름기가 적어 

담백하답니다. 

 

 

Lg 광파 오븐 렌지 에는 팬이 2가지가 있는데 

오븐 팬과 그릴 팬이 있어요. 

 

 

이번엔 구이요리라서 그릴팬을 사용합니다. 

 

 

 

앞다리살을 이렇게 길게 반으로 잘라서 

쫙 펼쳐 줍니다. 

 

통으로 구워도 좋지만 시간이 좀 걸리기에 

최대한 빠르게 익혀보고자 반으로 잘랐어요. 

 

 

 

반으로 자른 앞다리살 아래에 양파를 깔아주세요. 

돼지 기름에 양파가 익어서 나오면 정말 

달달하니 맛나요. 

 

고기 위에다가 굵은 소금을 골고루 뿌려준 뒤 

주변에 통마늘을 먹고 싶은 만큼 넣어 줍니다. 

 

 

 

 

그럼 앞다리 살이 세팅된 그릴팬을 광파 오븐렌지 

4단에 올려 준 뒤  조리 모드를 

 

자동 - 구이 - 스테이크 모드에 올려주고 스타트를 

눌러줍니다. 

 

 

 

 

7 분이 지나고 한번 꺼내 봤습니다. 

일단 절반정도 잘 익었죠? 

슬슬 비계부분이 노릇노릇 한게 보입니다. 

 

집게를 이용해서 잘 뒤집어 준 뒤 

이번엔 14분 정도 돌려줍니다. 

 

 

 

 

짜잔 !! 14분 지난 뒤 꺼내 보니 

기름은 쏙 빠지고 노릇노릇 하게 

구워졌습니다. 

 

마늘도 노릇하니 너무나 잘 익었어요. 

 

 

 

 

마지막엔 이쁘게 먹기 좋은 사이즈로 

잘라서 접시에 담아 주면 됩니다. 

 

조리 시간은 살짝 있지만  뒷정리 걱정 없이 

맛나게 구워 먹었어요. 

 

Lg 광파 오븐 렌지 청소는 

자체적으로 스팀 청소 기능이 있답니다. 

 

조리 후 스팀 청소하고 

키친타올로 물기만 한번

닦아 낸 뒤 탈취 모드로

냄새 빼주면 청소 끝입니다. 

 

Lg  광파 오븐 렌지로 고기를 구우면 

뒤쪽 환풍기에서 냄새가 빠져나오지만 

벽이나 바닥에 기름이 묻어 있는게 아니기에 

환풍만 잘 한다면 냄새는 금방 빠집니다.

 

전자렌지 + 오븐 + 구이 + 에어프라이기 + 스팀 모드

 

Lg 광파 오븐렌지 하나로 5가지의 요리 모드를 

수행 할 수 있어서 주방가전 기기 숫자를

확 ~!! 줄여주는 저의 효자 템 입니다.  

 

 

 

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